চা প্রক্রিয়াকরণ এবং শীতলকরণে চিলারের ভূমিকা

- 2023-06-05-

চা প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার সময় চা পাতার চিকিত্সা করা প্রয়োজন, এবংচিলারচা প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া চলাকালীন চা শীতল করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। কখনও কখনও কিছু চা তৈরি করার সময়, প্রথমে গরম জল দিয়ে চা পাতা তৈরি করা প্রয়োজন, এবং তারপরে আরও ভাল স্বাদ এবং সুগন্ধ অর্জনের জন্য ঠাণ্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে। এই সময়ে, পছন্দসই প্রভাব অর্জনের জন্য চা ঠান্ডা করার জন্য শীতল জল সরবরাহ করার জন্য একটি চিলার প্রয়োজন।

নিম্নলিখিত জিউশেং চা চিলার শিল্পের বন্ধুদের কাছে চা প্রক্রিয়াকরণের সরঞ্জাম পরিচয় করিয়ে দেবে। এর জন্য চা পরিবাহক, ফ্রেশ-কিপিং, গ্রিনিং মেশিন, রোলিং মেশিন, কুলিং ডিভাইস, ড্রাইং মেশিন, চা শুকানোর মেশিন, ডিসচার্জিং ভাইব্রেশন ট্যাঙ্ক, আসল সিভিং মেশিন, ফ্রাইং এবং ড্রাইং মেশিন, রোলিং ক্লাউড পাইল মেশিন, উইন্ড সর্টিং মেশিন এবং অন্যান্য অপারেশন প্রয়োজন।

কিছু উৎপাদন প্রক্রিয়া একটি চা চিলারের সাহায্যে সম্পন্ন করা প্রয়োজন, এবং নির্দিষ্ট ফাংশনগুলি নিম্নরূপ:

1.ফিনিশিং: ফিনিশিং প্রক্রিয়ায়, ফিনিশিংয়ের উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য চা পাতাগুলিকে উচ্চ-তাপমাত্রার জলে গরম করতে হবে। চিলার চা পাতা ঠান্ডা করার জন্য প্রচুর পরিমাণে শীতল জল সরবরাহ করবে, অতিরিক্ত গরমের কারণে চায়ের মানের অবনতি এড়াবে।

2. গুঁড়া: ঘূর্ণায়মান প্রক্রিয়ায়, চায়ের টিস্যুর পরিবর্তন এবং চায়ের গুণমান উন্নত করতে চা পাতাগুলিকে জল দিয়ে গুঁড়াতে হবে। চিলার চা পাতার তাপমাত্রা কমাতে এবং ঘূর্ণায়মান প্রভাব নিশ্চিত করতে শীতল জল সরবরাহ করবে।

3.সংরক্ষণ: চা পাতা সংরক্ষণের সময়, সংরক্ষণের জন্য চা পাতা একটি কম তাপমাত্রার পরিবেশে রাখা প্রয়োজন। অন্যদিকে, একটি চিলার চা পাতার তাপমাত্রা কমাতে এবং তাদের সতেজতা বজায় রাখতে কম-তাপমাত্রার জল সরবরাহ করতে পারে।

সব মিলিয়ে চা চিলার চা প্রক্রিয়াকরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, চায়ের গুণমান এবং স্বাদের নিশ্চয়তা প্রদান করে।

জিউশেং চা চিলার ইউনিটের বৈশিষ্ট্যগুলি নিম্নরূপ:

1. গ্রাহকদের কাছ থেকে অ-মানক উত্পাদন গ্রহণ করুন: মেশিনের আকার, ভোল্টেজ, প্রবাহের হার, তাপমাত্রা, রেফ্রিজারেন্ট ইত্যাদি।

2. সিস্টেম স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য: Jiusheng চাচিলারউচ্চ নির্ভরযোগ্যতা, কম শব্দ আছে এবং 24-ঘন্টা একটানা অপারেশনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

3. একাধিক নিরাপত্তা সুরক্ষা: অতিরিক্ত তাপমাত্রা সুরক্ষা, বর্তমান সুরক্ষা, জল প্রবাহের অ্যালার্ম, জল স্তরের অ্যালার্ম, চাপের অ্যালার্ম, দিক সুরক্ষার অভাব, বিপরীত সুরক্ষা, মোটর ওভারলোড ইত্যাদি।

4. উন্নত নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি: Jiusheng চা চিলার স্বয়ংক্রিয় বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা জলের তাপমাত্রা, জল প্রবাহ, ফল্ট সংকেত অ্যালার্ম উপলব্ধি করতে মাইক্রোকম্পিউটার বোর্ড নিয়ামক গ্রহণ করে এবং সরাসরি বিভিন্ন নির্ভুলতা প্রদর্শন করে। ম্যানুয়াল জল সংযোজন সহ, বিশুদ্ধ জল/পাতিত জলের জন্য উপযুক্ত, গৌণ দূষণ রোধ করতে।

5. চা প্রক্রিয়াকরণে সাধারণত দুই ধরনের কুলিং ডিভাইস ব্যবহার করা হয়: এয়ার কুলিং এবং ওয়াটার কুলিং। জিউশেং চাচিলারচা নিষ্কাশন, পরিষ্কার এবং শীতল প্রক্রিয়া ব্যবহার করা হয়, যা সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ উপলব্ধি করতে পারে। জিউশেং চা কম তাপমাত্রার চিলার ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

চা প্রক্রিয়াকরণে শীতলকরণ যন্ত্র কাঁচামাল ঠান্ডা করার ভূমিকা পালন করতে পারে। প্রক্রিয়াকরণের সময় চা পাতা উচ্চ তাপমাত্রার দ্বারা প্রভাবিত না হয় তা নিশ্চিত করতে এবং চা পাতার গুণমান উন্নত করতে।